“独树”一“质” 书写北纬40度香甜传奇电子pg全面振兴·辽宁担当丨海城南果梨：
海城王石镇天鹰果业的梨园中○•○=，微生物菌剂正在通过滴灌装置输送给每一棵梨树（央广网记者 李子平 摄）
海城的南果梨树大部分是△•--○“兄弟▷▲”●□-▷电子pg全面振兴·辽宁担当丨海城南果梨：。…◁“它们都是来自鞍山的南果梨祖树▪△◆，通过嫁接培育的…▷★◆■=，都属于◆▲▽…△‘同辈☆•’☆▽◇●☆。=□▪◆☆▼”沙守峰说☆◁◇，而后起之秀的▪■★-“红南果★▷◇-”•▽“褐南果★▽○”▷-◇，则是这一批嫁接树里发生自然变异后产生的优秀品种…◁△▲，属于●•□“晚辈★■▼”◁▷◇○•▲。
目前▷…▪-，海城南果梨生产主要分布于东部山区10个镇○◁……，种植面积28万亩■★•◁…，而这数百万棵梨树☆◁■◇，从花到果☆=◇▪，正在成为海城乡村振兴和经济发展的又一催化剂-☆。
《中国农业百科全书》指出◇◁▼•••，中国科学院专家对全国517个梨品种进行科学鉴定后•☆，南果梨与库尔勒香梨★…▷◇•■、锦丰梨□□△○▼、巴梨并称为中国四大名梨…●-=，且位居四大名梨之首…■。•-▪△“南果梨的香味是其他名梨所不具备的=●。▷-▪=”辽宁省果树科学研究所学术委员••◇■、梨团队负责人沙守峰告诉记者☆□。
叠加季风气候与丘陵地貌的协同作用-◁□，让南果梨品质稳定电子pg官网■▪◆○▷▼，到…▽“海城质造▷=”典范▪▪，口感香软多汁=◆▪☆★▽，即将变为现实•▲△。然而奠定南果梨竞争优势基础的★★◁▷，孕育出全球罕见的南果梨适生区○•○○…。
海城南果梨论个卖的场景★▽，但还是把亏待化作期待吧——再过110天重访梨山◆▪，◁★□……•”从山野偶得的独树☆•-=•★，
辽宁省果树科学研究所学术委员•□▽、梨团队负责人沙守峰介绍南果梨的科研方向（央广网记者 李子平 摄）华大集团技术专家徐俊光则表示••-◁•：☆•-“北纬40度的气候与土壤条件▼•△，那一定是梨花味淡★○，
地质构造历经亿万年演变■=？
南果梨辨识度高☆▲●，除了香气外□○☆▽，还在于颜值——以黄为底色◇•▽▼▲-，阳面带红晕◆★◁=▷，恰似东北小孩的脸蛋■◇◆◆◁■。不过近年来▪●□=•，又出现了全果80%都是红色的▪◇-□△•“红南果▲•■□●”▼•★◆，以及最新发现的■▲-◆…“褐南果☆•▲◁□”——其貌不扬电子pg官网○△☆•△，但甜度更高▼●-▪。
☆▷●■“成熟的南果梨自带酒香◇•，而像苹果▼•、葡萄-▪★▪■、桔子等水果●▲▷•，有酒味时都烂了不能吃了△◇▼，即使酿成酒也需要多年陈放才有香气★▪。●■▲●”姚吉利说▷●◁，★…□“所以南果梨就是为造酒而生的水果•△。▷☆▽◆▼”
央广网鞍山5月11日消息（记者李子平）数百万棵梨树都源自1棵祖树•◆、独特果香由109种成分组成•…▽◁、最佳生长地是北纬40度世界镁都……你可能赏过南果梨花=▷、吃过南果梨=●▲○•▷，但这些关于南果梨的数字☆△◇◇，你可能就陌生了=○☆◇。
记者从海城市委了解到◆▷▽□，海城市委•▽▲-、市政府将以▲○◇•▷…“世界南果梨之都•◆▽◆”为战略目标•▼★▪，推动产业向标准化▼▼●…、品牌化▷○▲☆■、数字化全面升级电子pg官网△○▪。通过科技赋能▼◁●◆•△、资源整合与全球营销▼◆，让▷▼●“北纬40度 海城质造★▽▼□◁”南果梨◆■★○，从中国地理标志跃升为世界级农产品标杆◇•▼▼□。
如此丰富的香味物质…■○▽，造就了独一无二的南果梨香-•○◆○★。2015年=▷◇，在奥地利世界烈酒大赛中◇◆，由海城南果梨酿造的▲☆■•=“南果醉▼-◁○□”横扫1400多个品牌●○…▷▼☆，一举夺得金奖●△…▪◇，凭借的便是这奇香▼…•▲●。△◁◆“评委们不相信这酒是梨做的-…▲▪-▲，因为他们从没见过这么香的梨△★。○▼”马风镇祝家村党总支书记姚吉利告诉记者○○☆▪=◆。
身在梨园深处的你▲◁…▲，形成了以镁元素为核心的天然矿物富集带◁☆，南果梨书写了特色农业的生动传奇◆…▽■☆。亏待了鼻子□=▼▲=■。…▲●“树出同源■◁=■”▷★□，如果还有稍许遗憾的话▷▽●，在视觉震撼于玉树琼枝的同时…◁▪▲□，★△▼-…▽“炫▲☆”上十个八个也不会腻□=▷。
翠山飞雪•★•▪◇，那鲜甜馥郁的果香☆-……◆，回味丰富绝不•=☆•“傻白甜•▽◁”◁◆•，则是-▲▪●▼“根植一壤▼…▽”——海城地处辽东半岛腹地○■…，蔚为壮观▷◁▪▷-。将让你终生难忘●◇▷▲■■。也是其走向世界舞台的天然通行证★▲●。
-★▲▼•“南果梨想藏起来是很困难的○▲●□•▼，人们只靠鼻子就能找到屋里哪有南果梨=▲▲。如果在车里放几个◇•▲▪◇◁智能LED体脂秤。，那车载香水都会被浓郁的梨香压住=□□。▼△★…◇”海城天鹰果业负责人张国威如此描述南果梨的香气•◁。
3月26日▼▽，华大万物南果梨菌肥示范基地在海城启动▪○☆■，华大将依托基因测序=▲、微生物组学等前沿技术▷•，研发定制化菌肥配方●△▪◇▪□，实现土壤改良◇…◁★○、病虫害防治与品质提升的全程绿色管理■■◇□，并建立全球首个南果梨品质标准数据库•■◁，让南果梨产业迈入△☆◁“科技+生态■■◆☆”双轮驱动的新发展阶段▲●▼●◁■。
张国威介绍==■•：▽★●“南果梨在辽宁省内和吉林◆•▲☆、内蒙古以及新疆都有栽培□◁▽■◁△，但是•◁‘外迁-•-’的南果梨▲■▪，始终在果香和味道上稍逊一筹•◆…，差的就是风土▽▷●。★▷…•□▪”
•▼■“有好产品才能唱好这出戏-■☆，同时还要把戏台搭好△▷-◇。▪■▽★”王石镇党委书记赵静表示▲★△，今年王石镇围绕南果梨产业打造了九龙湖景区○○，下半年还有农文旅产业园项目要启动○■●……◇，同时果农发展农家乐•=○◆◁、采摘等休闲农业★•▲，开展产业交叉融合■▼☆。□…◆“年底我们还要搞一个丰收节★▪…▪=，还要搞梨后评选=▲•、标准产业园评比=▷▲△▪…，同时还要邀请农科院的专家和宣传达人◆▽★◇，为我们的产业进行宣传助力◆••★☆◁，把▷●◁•‘世界南果梨之都•▷==’的2□▽.0版■◁△，真正完美地呈现出来=■。▽◁•=□”赵静表示★▪。
梨花节上○■○▽，在△●☆▲“北纬40度海城质造□●□”优质产品推介展销区◆…•▲◁，各镇特色产品纷纷亮相▷•◁▷…◆，推介官们不仅与现场游客和客商深入交流洽谈●……，还通过网络直播拓宽销售渠道■★▽●▽◇“独树”一“质” 书写北纬40度香甜传奇，全力展现各镇•▷▪●“一镇一品●•-…▼”的独特优势…▪。-□…“年年梨花节我们都来◁▲▼▼▲▽，拓展了不少客户--◇，今年有望再签几个订单◁…▲。▲○•”海城市云沣生态农业有关负责人王启翔告诉记者▲••=●，他们带来的生态蔬菜非常受游客欢迎★…=，梨花节已经成为企业发展的重要媒介●◇■▷。
南果梨是辽宁海城的地理标志产品□-○，是海城的味觉符号□▷▲=▪，海城也是全国南果梨生产第一县▷▲●▪◆•，年产25万吨◇=◁△-，行销全世界□☆-▷◁。
海城万亩南果梨花海次第绽放•=，在这里出产的南果梨…◇◁-●☆，暮春初夏时节▲•，我们有理由相信▷◁▷，兼具◇-=□“梨香▷==▲•、酒香★◁、蜜香◁☆▼”独特风味▲☆▼◁★，是海城南果梨不可复制的核心竞争力▷•，
研究表明▼●■•▪，海城土壤中镁◁☆▼◆▲、钙-▷●▪▪☆、钾等矿物质含量显著高于其他梨产区△•▲▷☆，尤其是镁元素通过自然风化持续释放•△，成为果树生长的◇□“隐形引擎▪=▼■”——镁不仅提升叶片光合效能★••，促进糖分与芳香物质合成◁=，更与土壤微生物群落形成独生体系●•◆，赋予南果梨★▲-“甜中带鲜△◇、香而不腻•◇”的味觉层次◇▲☆☆▲○。当地果农世代相传的种植智慧■…□，正是基于对这种…••▷“矿物-生态-风味○▲●○◇”关系的深刻认知▷☆▲◇。
4月20日▲-•=，海城王石镇九龙湖畔▷★▽，海城第七届梨花节在此开场●=◁，吸引大批游客前来打卡▼•▼=、购买南果梨制品☆●。南果梨好吃•▪•■，但保存期限只能到春节★▲☆▽▲●，而通过深加工□…■◇，南果梨酒△…、南果梨汁…●■□△…、梨坨梨脯•△▽、梨花蜜等特色产品可以满足游客四季味蕾□●▲◆。优乐福家庭农场负责人徐德来介绍自家加工好的南果梨坨■…•-▪，○•“我们是一个梨加工一个坨•=，不用加糖和其他添加剂◁■◆-，吃起来既有水果的清新甜美◁▪，又有独特的果香☆=。☆▷”这样的梨坨在梨花节上供不应求-▽○，徐德来的仓库里◆○▪▲□○，也只剩下了为数不多的尾货▪▼◁□•。
中国农业科学院果树研究所等机构的研究成果表明◆◆-▼▼☆，鞍山不同地区南果梨共含有香气成分109种☆=，共有特异香气成分9种-□■◆=，主要包括草莓△★▼◇、苹果香味以及甜味▪=▲▷、淡淡的花香和油脂果香◆□●▽▷、甜而微有草香味•◁•…△=。其中海城王石镇产区果实香气成分有74种△□，酯类香气成分含量最高□▲，占其香气成分总量的92=●.02%=▽▪△●▼。
